Qui aurait cru il y a quelques années seulement que boire du bon vin ou un cocktail original à même une canette aurait été envisageable? Ces formats prêt-à-boire ont maintenant la cote et on les trimbale partout, à chaque occasion.
Le profil du consommateur de breuvages alcoolisés a été chamboulé au cours des dernières années. C’est en grande partie parce que les milléniaux et la génération Z ont atteint l’âge légal de consommer de l’alcool et c’est aussi parce que leurs habitudes d’achat ont littéralement changé le paysage du marché.
Les boissons alcoolisées prêtes à boire disponibles en canettes connaissent depuis quelques années un succès sans précédent et l’engouement est loin de s’estomper. Les cidres, bières de microbrasseries, vins, breuvages à base de vin, de malt ou d’alcool ou breuvages inspirés des classiques cocktails de toujours ou des nouvelles tendances en mixologie, tout y est, et se retrouve maintenant dans les tablettes des détaillants dans un format pratique et convivial.
En 2020, on ne boit plus n’importe quoi; consommer une boisson alcoolisée ou un vin est en soit une expérience, souvent guidée par une meilleure connaissance des produits et par des coups de cœur pour le packaging.